Organizacja rodzinnych uroczystości bez stresu — praktyczne wskazówki
Urodziny czy inna impreza rodzinna nie muszą wiązać się z dużymi nakładami pracy i stresem, szczególnie gdy organizatorzy przestrzegają omówionych poniżej zasad i korzystają z dostępnych uproszczeń. Catering okolicznościowy jest jednym z nich.
W jaki sposób zadbać o bezstresowe przygotowanie imprezy okolicznościowej?
Każdego roku organizujemy wiele imprez okolicznościowych, do których zalicza się urodziny, jubileusze, święta i inne wydarzenia, kiedy spędzamy czas z rodziną oraz przyjaciółmi. Dla większości osób kojarzy się to ze żmudną pracą i wysiłkiem, chociaż wcale nie musi tak być. Wystarczy opracować skuteczny plan działania i zaplanować wszystkie podejmowane działania.
Podliczenie i zaproszenie gości to pierwszy krok, oczywiście wcześniej trzeba wyznaczyć termin imprezy. Z większości przypadków zaproszenie jest przekazywane w formie ustnej albo wiadomości tekstowej, drukowane zaproszenia stosuje się zdecydowanie rzadziej.
Znając liczbę gości, trzeba zaplanować, jakie jedzenie będzie serwowane. Ogromnym ułatwieniem dla organizatora jest skorzystanie z usług firm przygotowujących i dowożących jedzenie. Catering okolicznościowy oferuje zarówno dania kuchni polskiej, jak i kuchni zagranicznych, dlatego każdy może dostosować jadłospis do wieku i preferencji zaproszonych gości. Część organizatorów wybierze tradycyjny jadłospis, dania serwowane na półmiskach i kuchnię polską, z kolei osoby przygotowujące przyjęcie w ogrodzie albo w towarzystwie znajomych chętnie sięgnie po tak zwany finger food catering. Mowa o daniach spożywanych bez zużycia talerzy i sztućców. To świetna alternatywa dla serwowania jedzenia w tradycyjny sposób.
Organizując imprezę, trzeba pamiętać o muzycy, odpowiednich trunkach i atrakcjach dla gości dostosowanych do ich wieku i upodobań. Zupełnie inaczej wygląda impreza, na której bawią się tylko osoby dorosłe, a inaczej ta w towarzystwie dzieci.
Organizując przyjęcie okolicznościowe, warto stosować wszystkie dostępne narzędzia i możliwości, które pozwalają zaoszczędzić sporo czasu, uniknąć nadmiaru pracy, cieszyć się towarzystwem gości, a także uniknąć stresu i przemęczenia.